Un bain au chocolat

A l'entrée des rues piétonnes du quartier historique de Dax, à deux pas de la Cathédrale, laissez vous charmer par cette petite boutique très coquette. Pour une envie salée : sandwiches et formules repas et pour le sucré découvrez le large choix de spécialités du chef Hugues Gaudet, élu n°1 des 100 meilleurs chefs par le guide Gault & Millau spécial chocolatiers en 2013. Créations, friandises mais aussi viennoiseries, gâteaux, gâteau basque, galette des rois en saison. Le chef vous livre ses astuces lors d'ateliers de pâtisserie : macarons, pâte à choux, tarte au citron, gâteau basque... Pensez à réserver, vous repartirez avec vos propres créations!