📷 Crédit : © pizza autentica
Description
Votre artisan pizzaïolo a été formé par un Maître instructeur de l’Association des Pizzerias de France.
Il fait le choix rigoureux d’ingrédients de qualité tels qu'une mozzarella au lait de vache, des légumes frais et des produits du terroir français.
Il s’applique à faire une pâte moelleuse, croustillante et digeste, à maturation lente pour en révéler tous les arômes, confectionnée à partir de farine de moulins italiens.
Il fait le choix rigoureux d’ingrédients de qualité tels qu'une mozzarella au lait de vache, des légumes frais et des produits du terroir français.
Il s’applique à faire une pâte moelleuse, croustillante et digeste, à maturation lente pour en révéler tous les arômes, confectionnée à partir de farine de moulins italiens.
Informations pratiques
Adresse
Route de Saint-Céré
46130 Bretenoux
46130 Bretenoux
Téléphone
+33 5 ** ** **
Email
Site web
Animaux acceptés
Nc
Accessibilité PMR
Non communiqué