Le Boulevard des Glaces
📷 Crédit : Stéphane Torres
📜 Licence : By-NC-ND 4.0
Restaurant

Le Boulevard des Glaces

Description

L'institution paloise sur le Boulevard des Pyrénées !
« La Maison Constanti a été fondée en 1923 par mon grand-père Léon Constanti à Lanne en Barétous puis reprise par mon père Jean. À l’âge de 30 ans, après avoir côtoyé les écoles Lenôtre et Hermé, je prends la succession de la boulangerie puis étends l’éventail de créations à la pâtisserie, la chocolaterie et la confiserie. Accompagné de mon équipe, nous travaillons dans un souci d’éthique environnementale et locale (farines label Rouge, farines bio, beurre AOC...). Pour finir, nous emballons notre savoir-faire dans des coffrets fabriqués en France. » Venez le temps d'une pause déguster nos gâteaux dans notre salon de thé ! Nous proposons aussi une gamme salée (taboulé de quinoa, gaufre de pomme de terre, club sandwich au poulet rôti...)

Informations pratiques

Adresse
26 boulevard des Pyrénées
64000 Pau
Téléphone
+33 5 ** ** **
Email
Capacité
25 couverts
Animaux acceptés
Nc
Accessibilité PMR
Non communiqué

Équipements & Services

Terrasse Wifi accès internet

Thèmes

Glace En ville Tarte

Localisation