📷 Crédit : Photo d'illustration
Description
Situé dans le Charolais, ce restaurant est dirigé par Jérôme, Maria Brochot et leur équipe. Ils sauront vous faire apprécier leurs nombreuses spécialités toutes à base de produits régionaux ainsi que leurs poissons travaillés de mains de maître. Cuisine inventive, spécialités : sorbet au foin, montcellienne de poisson d'eau douce, filet de bœuf charolais confits aux aromates et pressé au comté. Le samedi matin, le chef vous ouvre son univers culinaire lors d'un cours de cuisine suivi d'un repas au cours duquel les apprentis d'un jour dégusteront leurs préparations.
Informations pratiques
Adresse
7 place Beaubernard
71300 Montceau-les-Mines
71300 Montceau-les-Mines
Téléphone
+33 3 ** ** **
Email
Animaux acceptés
Nc
Accessibilité PMR
Non communiqué