📷 Crédit : ©Riberach
Description
Julien Montassié formé chez Michel Troisgros, Gilles Goujon et Laurent Lemal a repris les marmites du restaurant « La Coopérative Riberach » en Janvier 2020.
Précédemment Chef de cuisine à Host et Vinum, il a également été le bras droit de Laurent Lemal pendant trois ans dans les cuisines du Domaine Riberach.
Pour Julien, c’est un vrai retour aux sources au sens propre comme figuré !
Précédemment Chef de cuisine à Host et Vinum, il a également été le bras droit de Laurent Lemal pendant trois ans dans les cuisines du Domaine Riberach.
Pour Julien, c’est un vrai retour aux sources au sens propre comme figuré !
Informations pratiques
Adresse
2 Route de Caladroy
66720 Bélesta
66720 Bélesta
Téléphone
+33 4 ** ** **
Email
Site web
Animaux acceptés
Nc
Accessibilité PMR
Non communiqué