Préambule

Après plusieurs expériences dans des établissements étoilés en France, le Chef Thibault revient dans sa région natale et ouvre son premier établissement pour vous présenter sa cuisine.
Il vous présente donc : PRÉAMBULE, l’introduction d'une aventure, le début d'un beau moment de partage et de découverte culinaire.

Tout proche Rouen, Thibault et son équipe vous accueillent dans une ambiance chaleureuse et feutrée.
Chez Préambule, la Bistronomie et la Gastronomie cohabitent pour satisfaire tous les palais et les budgets.
Une terrasse paisible vous sera également proposée à la belle saison pour profiter au mieux de vos soirées gastronomiques.