📷 Crédit : Le Vieux Logis
📜 Licence : By-NC-ND 4.0
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Description
À proximité des Grottes de Bétharram, en plein cœur des Pyrénées, le restaurant gastronomique de la famille Gaye est un établissement à la réputation locale historique, qui vous propose une cuisine raffinée et qui met les producteurs locaux à l’honneur. Aux beaux jours, votre déjeuner ou dîner pourra se faire en terrasse dans un cadre reposant et verdoyant.
Le chef Francis Gaye met l'accent sur une cuisine de saison, à travers son menu du terroir en sublimant les produits régionaux. Il est respectueux du fait-maison comme le définit la devise des "Maitres restaurateurs" dont il détient le label. Foie gras, magret, truite sont revisités par ses soins pour une dégustation gourmande et délicieuse.
Le chef Francis Gaye met l'accent sur une cuisine de saison, à travers son menu du terroir en sublimant les produits régionaux. Il est respectueux du fait-maison comme le définit la devise des "Maitres restaurateurs" dont il détient le label. Foie gras, magret, truite sont revisités par ses soins pour une dégustation gourmande et délicieuse.
Informations pratiques
Adresse
120 Route des grottes
64800 Lestelle-Bétharram
64800 Lestelle-Bétharram
Téléphone
+33 5 ** ** **
Email
Site web
Capacité
50 couverts
Animaux acceptés
Oui
Accessibilité PMR
Non communiqué