📷 Crédit : Pierre Daschier
📜 Licence : By-NC-ND 4.0
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Description
Dans un cadre épuré, le chef Nicolas LAVAL, propose une cuisine actuelle qui surprend par ses associations de saveurs et de textures. On ressent un réel travail sur la saisonnalité des plats proposés, réalisés à partir de produits bruts et locaux. Une attention toute particulière est apportée aux dressages.
Informations pratiques
Adresse
27 Avenue Pasteur
19100 Brive-la-Gaillarde
19100 Brive-la-Gaillarde
Téléphone
+33 5 ** ** **
Email
Site web
Capacité
50 couverts
Animaux acceptés
Non
Accessibilité PMR
Non communiqué