📷 Crédit : Photo d'illustration
Description
Le Chef Christophe Pulizzi et sa brigade vous invitent à vivre une expérience culinaire à contre-courant, pensée comme un voyage de saveurs le long de la Durance. Inspiré par le terroir provençal et ses racines siciliennes, le Chef revisite avec audace les produits locaux pour raviver des souvenirs gustatifs tout en surprenant les palais.
Chaque assiette devient un clin d’œil aux traditions, réinterprétées avec créativité dans un menu « À contre-courant » mêlant terroir, émotion et modernité.
L’ambition du Chef est simple : faire découvrir — ou redécouvrir — les richesses locales à travers des associations inattendues, une cuisine lisible, précise et profondément sincère.
Le midi, nous proposons également une offre à 34 €, comprenant les agapes, une entrée, un plat et un dessert, idéale pour un déjeuner gourmand en moins d’une heure.
Chaque assiette devient un clin d’œil aux traditions, réinterprétées avec créativité dans un menu « À contre-courant » mêlant terroir, émotion et modernité.
L’ambition du Chef est simple : faire découvrir — ou redécouvrir — les richesses locales à travers des associations inattendues, une cuisine lisible, précise et profondément sincère.
Le midi, nous proposons également une offre à 34 €, comprenant les agapes, une entrée, un plat et un dessert, idéale pour un déjeuner gourmand en moins d’une heure.
Informations pratiques
Adresse
914 Route de la Bastidonne
84120 Pertuis
84120 Pertuis
Téléphone
+33 4 ** ** **
Email
Site web
Animaux acceptés
Oui
Accessibilité PMR
Non communiqué